Receta del dia Gelatina de Bombón

Compartimos esta rica y sencilla receta para hacer Gelatina de Bombón.

Ingredientes:

-2 paquetes de 190 g de Queso Crema
-4 tzas. de leche
-1 ½ tza. de bombones blancos
-1 ½ tza. de bombones rosas
-½ tza. de azúcar
-40 g de grenetina
-1 tza. de agua

Preparación:

-LICUAR la leche con el Queso Crema  y azúcar.
-DIVIDIR en dos partes iguales y poner al fuego hasta calentar. Agregar a cada una los bombones y mover hasta disolver.
-HIDRATAR 20 g de grenetina en ½ tza. de agua y fundir en microondas; agregar a la mezcla de bombones rosas y verter en un molde de gelatina. Refrigerar hasta cuajar.
-HIDRATAR y fundir los 20 g de grenetina restantes e incorporar a la mezcla de bombones blancos. Verter sobre la capa rosa ya cuajada y refrigerar.
-DESMOLDAR y decorar.

Esperamos disfrutes tanto como nosotros al elaborar nuestros postres.